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「2005豆腐フェア」 in 東京ビッグサイト

 4月9、10日の2日間、東京ビックサイトにて「2005豆腐フェア」が開催されました。2年ごとに展示会場は東京、名古屋、大阪と交代で行われ、今期の展示会は出展企業数も実質80社以上となり史上最高を記録、入場者数も両日共に3000名を越える素敵な展示会となりました。
 「高井製作所」ブースでは前回の充填豆腐凝固検品装置(充填豆腐の凝固状態を非接触で検知する)の最新機種、乳化にがり対応のミニ凝固装置の実機を展示しました。そのほか、最新の豆腐・揚げ関連の連続ラインのビデオ上映、おからの再利用システム(各研究機関と共同開発)などのパネル展示を行い、多くのみなさまから好評頂きました。

 今回の展示会も盛況頂き、誠にありがとうございました。
  これからも大豆関連の設備を通じて「世の中のお役に立てるよう」社員一同、誠心誠意取り組んでまいりますので、よろしくお願い致します。

 さて、展示会に来場されなかった皆様のためにも出展パネルの一部をホームページに新規掲載しましたので、是非ご覧ください。


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