株式会社高井製作所

ニューカーディ

Takaiの乳化ニガリ対応機種！

●高品質
高温豆乳から、なめらかで弾力のあるおいしいにがり豆腐が作れます。
●オリジナル
市販の乳化にがりはもちろん、各種凝固剤のブレンドができます。（オプション）
●経済的
凝固剤のコストアップを最小限に抑えることができます。
●シンプル
凝固は高速撹拌装置を使わないため、メンテナンスフリーとなりました。